booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Япона Мать

Самурай

ТСРЦ "Сиёма Молл" второй этаж

Стоимость доставки уточняется у оператора. От 10с

Упаковка

🍣 Добро пожаловать в наш уникальный ресторан, где вас ожидает замечательное сочетание японской и европейской кухни ⭐️

❤️ Мы предлагаем неповторимый опыт для любителей кулинарных изысков, объединяя изысканность и традиции японской кухни с разнообразием и инновациями европейской кулинарии.

🧑‍🍳 Вы сможете насладиться свежими и качественными ингредиентами, которые мы используем в каждом блюде, чтобы донести до вас настоящий вкус и аромат каждой кухни.

😎 Наш ресторан предлагает уютную и элегантную атмосферу, где каждый гость может наслаждаться прекрасной компанией и нашими блюдами. Мы гордимся тем, что наш персонал всегда готов предложить вам высокий уровень обслуживания и помощь в выборе блюд, чтобы ваш опыт в нашем ресторане был незабываемым.

✅ Не упустите возможность попробовать уникальное сочетание японской и европейской кухни в нашем ресторане. Мы гарантируем, что наша кухня оставит вас в восторге и заставит вас вернуться снова и снова. 

🙏 Приходите и откройте для себя удивительный мир вкусов и ароматов, который предлагает наш ресторан

Тонэри

Сенсей

Император

Филе Сибаса в винном соусе\sea bass fillet in wine sauce

Баранья корейка, лук, микс зелени, соевый соус,фисташки,соус наршараб,крем бальзам,помидоры черри. 
Lamb loin, onions, mixed herbs, soy sauce, pistachios, narsharab sauce, cream balsam, and cherry tomatoes.

Каре барашка с фисташками\Lamb cutlet with pistachios

Бон-филе, обжаренное в сливочном масле, с добавлением овощей: морковь, картофель, стручковая фасоль, чеснок.
Bon-filé, fried in butter with vegetables: carrots, potatoes, green beans, and garlic.

Телятина Шабли с молодыми овощами\Chablis Veal with Young Vegetables

Лосось, шпинат, сыр креметта, соус дижон, тесто слоенное, свекольный соус

Salmon, spinach, cremette cheese, Dijon sauce, puff pastry, beetroot sauce

Лосось Веллингтон / Salmon Wellington

Голень ягненка, соус дижон, картофельное пюре, крем бальзам.

Lamb shank, Dijon sauce, mashed potatoes, cream balsam.

Конфетти из ягненка / Lamb Confetti

Говяжье ребро, соус демиглас , жареный картофель, помидор черри, зелень.

Beef rib, demi-glace sauce, fried potatoes, cherry tomatoes, herbs.

Запеченные говяжьи ребра с картофелем по-домашнему / Baked beef ribs with home-style potatoes

Куриное филе, сливки, соус карри, кокосовое молоко, рис с овощами, лук жареный.

Chicken fillet, cream, curry sauce, coconut milk, rice with vegetables, fried onions.

Чикен карри / Chicken curry

Мясо говядины, специи, картофель, помидоры, огурцы, морковь, лук, зелень

Beef, spices, potatoes, tomatoes, cucumbers, carrots, onions, herbs

Колбаски из говядины / Beef sausages

Мясо баранины, специи, картофель, помидоры, огурцы, морковь, лук, зелень

Lamb, spices, potatoes, tomatoes, cucumbers, carrots, onions, herbs

Колбаски из баранины / Lamb sausages

Куриное бедро, кокосовое молоко, помидор, рис, соус карри. 

Chicken thigh, coconut milk, tomato, rice, curry sauce.

Цыплёнок Жасмин с соусом карри / Jasmine Chicken with Curry Sauce

Филе говядины, картофельное пюре, репчатый лук.

Beef fillet, mashed potatoes, onions.

Томлёная говядина с картофельным пюре / Stewed beef with mashed potatoes

Дорадо, масло сливочное, соус бальзамический, лимон,  микс зелени, соус винный, помидоры черри

Цена указана 300 гр
Цельная рыба. Вес и стоимость уточняйте у оператора. 

Dorado, butter, balsamic sauce, lemon, mixed herbs, red wine sauce, cherry tomatoes

Price is per 300g
Whole fish. Please contact the operator for weight and price.

Дорадо в винном соусе / Dorado in wine sauce

Судак с зеленью и соусом тартар.

Цена указана за 400 гр
Рыба цельная. Вес и стоимость уточняйте у оператора.

Pike perch with herbs and tartar sauce.

Price is per 400 grams.
Whole fish. Please contact the operator for weight and price.

Судак с соусом тартар / Pike perch with tartar sauce

Форель в белом винном соусе с зеленью и помидорами.

Цена указана за 500 гр
Рыба цельная. Вес и стоимость уточняйте у оператора.

Trout in white wine sauce with herbs and tomatoes.

Price is per 500g.
Whole fish. Please contact the operator for weight and price.

Форель в белом винном соусе / Trout in white wine sauce

Филе цыплёнка в кляре, сыр творожный, салат чука, водоросли нори, кунжутный соус, соус терияки, рис

Chicken fillet in batter, curd cheese, chuka salad, nori seaweed, sesame sauce, teriyaki sauce, rice

Поке с цыпленком / Poke with chicken

Форель обжаренная на гриле до золотистой корочки, соус сливочно-чесночный и лемон

Цена указана за 500 гр
Рыба цельная. Вес и стоимость уточняйте у оператора.

Grilled trout until golden brown, creamy- garlic sauce and lemon

The price is per 500 grams.
Whole fish. Please contact the operator for weight and price.

Золотая Форель / Golden Trout

Говяжья вырезка бон-филе, картофельное пюре, аджика, кинза, паприка, кунжут

Beef tenderloin, mashed potatoes, adjika, cilantro, paprika, sesame.