Япона Мать

Самурай

Остановка "военный городок"

От

🍣 Добро пожаловать в наш уникальный ресторан, где вас ожидает замечательное сочетание японской и европейской кухни ⭐️

❤️ Мы предлагаем неповторимый опыт для любителей кулинарных изысков, объединяя изысканность и традиции японской кухни с разнообразием и инновациями европейской кулинарии.

🧑‍🍳 Вы сможете насладиться свежими и качественными ингредиентами, которые мы используем в каждом блюде, чтобы донести до вас настоящий вкус и аромат каждой кухни.

😎 Наш ресторан предлагает уютную и элегантную атмосферу, где каждый гость может наслаждаться прекрасной компанией и нашими блюдами. Мы гордимся тем, что наш персонал всегда готов предложить вам высокий уровень обслуживания и помощь в выборе блюд, чтобы ваш опыт в нашем ресторане был незабываемым.

✅ Не упустите возможность попробовать уникальное сочетание японской и европейской кухни в нашем ресторане. Мы гарантируем, что наша кухня оставит вас в восторге и заставит вас вернуться снова и снова. 

🙏 Приходите и откройте для себя удивительный мир вкусов и ароматов, который предлагает наш ресторан

Тонэри

Сенсей

Император

Брускетта с ростбифом

+Традиционная итальянская закуска из сырной подушки с ломтиками огурца и малосолёный форелью.

Traditional Italian appetizer of a cheese pillow with slices of cucumber and lightly salted trout.

Брускетта с золотой форелью

Тигровые креветки в медово-лимонном соусе, микс салата.

Тигровые креветки с головой

Копчёное филе говядины, копчёное куриное филе, казы, копчёная индейка, курдюк бараний

Smoked beef fillet, smoked chicken fillet, kazy, smoked turkey, mutton fat tail

Мясное ассорти

+Корнишоны, помидоры черри, горный лук анзур, капуста кимчи, оливки

Gherkins, cherry tomatoes, anzur, kimchi cabbage, olives

Соленья

+ Пармезан, мраморный сыр, гауда, чеддер, сулугуни, виноград, грецкий орех, мёд.

Сырное Ассорти

Огурец, помидоры, болгарский перец, лимон, зелень.+

Cucumber, tomato, bell pepper, lemon, greens

Овощная палитра

Крем-суп тыквенный

1. Суп "Том-ям" VIP:
Двойная порция морепродуктов 
Мидии, кальмар, креветки, осьминог, лемонграсс, лист лайма, паста том ям, мисо паста, кокосовое молоко, кинза, лимон, грибы шиитаке, кунжут, рис
Подаётся с рисом.

Mussels in bunches, tiger shrimps, squid, octopus, coconut milk, cilantro, cherry tomatoes, lemon
Served with rice.

2. Суп "Том-Ям" с морепродуктами":
Мидии, кальмар, креветки, осьминог, лемонграсс, лист лайма, паста том ям, мисо паста, кокосовое молоко, кинза, лимон, грибы шиитаке, кунжут, рис
Подаётся с рисом.

Mussels in bunches, tiger shrimps, squid, octopus, coconut milk, cilantro, cherry tomatoes, lemon
Served with rice.

3. Суп "Том-ям" с курицей
лемонграсс, лист лайма, паста том ям, мисо паста, кокосовое молоко, кинза, лимон, грибы шиитаке, кунжут.
Подаётся с рисом.

Суп "Том-ям"

Суп "Том-ям" VIP

Суп "Том-Ям" с морепродуктами"

Суп "Том-ям" с курицей

Филе цыплёнка в кляре, сыр творожный, салат чука, водоросли нори, кунжутный соус, соус терияки, рис

Chicken fillet in batter, curd cheese, chuka salad, nori seaweed, sesame sauce, teriyaki sauce, rice

Поке с цыпленком

Паста фетучини , копчёная говядина, козы, специи, сливочный соус, сыр Пармезан

Fettuccine pasta, smoked beef, kazy, spices, cream sauce, parmesan cheese

Паста фетучини с копчёной говядиной

Паста фетучини, грибы, специи, сливочный соус, сыр Пармезан

Fettuccine pasta, mushrooms, spices, cream sauce, parmesan cheese.

Паста фетучини с грибами

Форель обжаренная на гриле до золотистой корочки, соус сливочно-чесночный и лемон

Grilled trout until golden brown, creamy- garlic sauce and lemon

Золотая Форель

Говяжья вырезка бон-филе, картофельное пюре, аджика, кинза, паприка, кунжут

Beef tenderloin, mashed potatoes, adjika, cilantro, paprika, sesame.

Бон-филе с картофелем

Корейка говядины, баклажан, кабачок, соус барбекю.

Стейк Томагавк

Удон с морепродуктами. Мидии в створках, осьминог, креветки, кальмар,
пшеничная лапша, перец болгарский, фасоль стручковая, соус терияки.

Удон с цыпленком - филе цыплёнка, пшеничная лапша удон, перец болгарский, фасоль стручковая, соус терияки.


Seafood udon- shelledmussels, octopus, shrimp, squid, wheat noodles, bell peppers, green beans, teriyaki sauce.

Udon with checken- chicken fillet, wheat udon noodles, bell pepper, green beans, teriyaki sauce.

Удон

Удон с морепродуктами

Удон с цыпленком

Соба с говядиной - Говядина жареная, гречневая лапша соба, морковь, лук красный, соус терияки, лук зеленый, кунжут.

Soba with beef- fried beef, buckwheat soba noodles, carrot, red onion, teriyaki sauce, green onion, sesame

Соба с говядиной

Внимание!!! При заказе роллов или суши, имбирь, соевый соус, палочки идут в комплекте.

Дополнения

Имбирь

Васаби

Соевый соус

Палочки

На выбор:
Лосось, креветка, угорь, тунец, краб,

To choose from:
Salmon, shrimp, eel, tuna, perch

+Спайси маки

Спайси маки (краб)

Спайси маки (креветка)

Спайси маки (лосось)

Спайси маки (угорь)

Спайси маки (тунец)

Спайси маки (окунь)

Угорь маринованный, сыр креметте, свежий огурец, омлет тамаго, обвален в стружке тунца

Eel, cremette cheese, cucumber, tamago(japanese omelette) tuna chips